A propos
A PROPOS
La biscuiterie
La Biscuiterie Beaujolaise est tout d’abord une histoire de famille.
Fondée en 1933 dans le village de Fleurie, en plein cœur du Beaujolais, cette institution n’a cessé de consolider sa renommée au fil des décennies, portée par l’attractivité grandissante de son territoire et l’amour des belles choses.
A propos de la restructuration
Après une courte interruption en 2017, Sabine Giroud, Bellevilloise de cœur, a décidé de relancer l’activité pour le plus grand bonheur de ses clients fidèles. La biscuiterie est désormais installée dans de nouveaux locaux à Lancié, bénéficiant d’un espace plus vaste et agréable pour produire.
Nous travaillons principalement en B2B, les particuliers peuvent retrouver nos produits chez nos partenaires : épiceries fines, grandes surfaces, torréfacteurs, comptoirs gourmands… répartis sur plus de 150 points de vente en Auvergne-Rhône-Alpes et en Bourgogne.
La boutique
Depuis décembre 2025, la Biscuiterie Beaujolaise a franchi une nouvelle étape en ouvrant sa propre boutique, située directement au-dessus de l’atelier de fabrication à Lancié. Vous y retrouverez l’intégralité de nos gammes, des créations exclusives introuvables ailleurs, ainsi qu’une sélection de produits locaux soigneusement choisis auprès des producteurs des villages voisins. La boutique accueille ses clients en semaine ainsi que le premier samedi de chaque mois.
Nous proposons également des visites privées de l’atelier pour les petits groupes : découverte du processus de fabrication artisanale, dégustation et plongée dans l’histoire de la biscuiterie depuis 1933.
Pour toute demande de renseignements ou de visite, contactez-nous via notre formulaire de contact.
A propos des gammes
Toute notre production est réalisé à la main de manière artisanale. Amandine et Stéphanie sont donc en charge de la production. Chaque recette dispose quant à elle, d’obligations spécifiques en ce qui concerne le choix des matières premières, le dosage, le pesage, la forme mais aussi le mode et temps de cuisson.
Une entreprise engagée
La Biscuiterie Beaujolaise est profondément ancrée dans son territoire. Plus de la moitié de nos collaborateurs habitent à proximité de Lancié et se rendent au travail à vélo. Un engagement du quotidien, simple et concret, qui reflète nos valeurs : favoriser les circuits courts, réduire notre empreinte carbone et cultiver un lien fort avec le Beaujolais.
+90 ans
+150
POINTS DE VENTE PARTENAIRES
Équipe à taille humaine
ANCRÉE DANS LE BEAUJOLAIS
100%
PRODUCTION ARTISANALE
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